Teresa Kończok urodziła się 12 września 1919 r. w Bralinie w powiecie kępińskim w województwie wielkopolskim. Miała dwójkę rodzeństwa. Do 1946 r. mieszkała w swojej rodzinnej miejscowości, gdzie najpierw uczyła się, a następnie pracowała w gospodarstwie rolnym rodziców. W 1947 r. zawarła związek małżeński z Panem Józefem Kończokiem. W tym samym roku Państwo Kończok przyjechali do Świdnicy i zamieszkali w miejscu, w którym szacowna jubilatka mieszka do dziś. Pan Józef podjął pracę w drukarni, a Pani Teresa zajmowała się wychowywaniem córki i prowadzeniem domu. W 2007 r. małżeństwo obchodziło diamentową rocznicę ślubu. Obecnie jest pod troskliwą opieką córki Reginy, która jest mieszkanką Świdnicy.
Serdeczne życzenia wszelkiej pomyślności i wielu lat w zdrowiu oprócz rodziny i przyjaciół, życzyli szacownej jubilatce Prezydent Miasta Świdnica, Beata Moskal-Słaniewska, dyrektor Wydziału Spraw Obywatelskich, Wiesław Pietrzyk oraz przedstawiciele Zakładu Ubezpieczeń Społecznych, Barbara Monarcha i Krystyna Bolek.
Prezydent Świdnicy przekazała na ręce jubilatki list gratulacyjny od wojewody dolnośląskiego, a także kwiaty, życzenia i nagrodę okolicznościową od miasta.
Powód do świętowania był podwójny ponieważ wnuczka Monika wraz ze swoim mężem Andrzejem w przed dzień urodzin babci obchodzili rocznicę dwudziestolecia ślubu.
Teresa Kończok jest babcią jednej wnuczki i prababcią dwójki prawnucząt Szymona i Aleksandry, których zawsze wspiera dobrą radą.