Na wstępie konferencji prasowej szefowa LOT AW Prezes Anna Żabska, serdecznie powitała gości, wśród jakich był m.in. Starosta Powiatu Wałbrzyskiego Leonard Górski, Członkini Zarządu Powiatu Wałbrzyskiego Ewa Dorosz, właściciel Dworzyska Ryszard Tomaszewski, przedstawicielki trzech wałbrzyskich szkół, jakich uczniowie będą brali udział w warsztatach kulinarnych oraz media lokalne i regionalne.
Dzisiejsza konferencja prasowa to symboliczne otwarcie Festiwalu Aglomeracji Wałbrzyskiej, który jak mocno podkreśliła Prezes Anna Żabska, jest jedynym takim na Dolnym Śląsku Festiwalem, z roku na rok cieszącym się coraz większą popularnością. To doskonała propozycja dla smakoszy pysznego, regionalnego, ekologicznego jedzenia, zarówno dla tych lubiących mięsne jak i wegetariańskie dania.
Festiwal jest zorganizowany po to, by wspierać lokalnych restauratorów i jednocześnie zwiększać ruch turystyczny a zarazem zaktywizować uczniów do tworzenia pysznych potraw, i tu warto podkreślić, że w warsztatach kulinarnych weźmie udział także jedna ze świebodzickich szkół.
Dzisiaj Dworzysko zaprezentowało popisowe dania i desery, jakie będą serwowane podczas Festiwalu Smaków. Ciekawą wiedzę na temat przygotowanych potraw, przekazał podczas konferencji Pan Ireneusz Małkowski - doświadczony, szanowany i lubiany kelner, związany z tą branżą od kilkudziesięciu lat.
W imieniu Prezes Aglomeracji Wałbrzyskiej Anny Żabskiej zapraszamy do odwiedzania lokalnych restauracji, oczywiście nie zapomnijcie Państwo także o naszych świebodzickich, czyli o Hotelu Księżyc oraz o Koronie Śląskiej.
