Rewolucje rozpoczęły się we wtorek, kiedy to dietetyk kliniczny Agnieszka Kwiatkowska przybliżyła świdniczanom teorię zdrowego odżywiania. W środę rozpoczęła się część praktyczna, podczas której uczestnicy zrobili prawdziwe masło z jednego tylko składnika: śmietany i pokosztowali chlebów ze świdnickiej piekarni. Kolejnego dnia pod okiem doradcy żywieniowego Małgorzaty Czerwińskiej ugotowali zupę warzywną z czerwoną soczewicą. A w piątek popróbowali wypieków psychodietetyczki Karoliny Osińskiej-Marcińczyk – z dodatkiem mąki żytniej i ryżowej. Tego dnia też otrzymali dyplomy za czynne uczestnictwo w zajęciach.
To była pierwsza tura warsztatów. Dietetyczne Rewolucje potrwają w Świdnicy do 22 czerwca.
Plan kolejnych tygodni Dietetycznych Rewolucji 2018:
II grupa – warsztaty od wtorku do piątku (5-8 czerwca), zawsze o godz. 16.00,
III grupa – warsztaty od wtorku do piątku (12-15 czerwca), zawsze o godz. 16.00,
IV grupa – warsztaty od wtorku do piątku (19-22 czerwca), zawsze o godz. 16.00.