- Caritas Diecezji Świdnickiej jest to instytucja charytatywna działająca na terenie całej Diecezji Świdnickiej – mówi kierownik jadłodajni, Andrzej Szczypka. - Każdy kto wspiera działalność Caritas, wspiera jej dzieła takie jak: jadłodajnie (dziennie jadłodajnie Caritas wydają 2,5 tyś ciepłych posiłków), warsztaty terapii zajęciowej oraz pomoc wszystkim potrzebującym, których sytuacja wynikła z nagłych zdarzeń losowych jak i niezaradnym życiowo. Organizujemy też wypoczynek letni i zimowy dla najuboższych dzieci i prowadzimy świetlice środowiskowe. Nie należy zapominać także o Oknie Życia.
Jadłodajnia oferuje jeden gorący posiłek dziennie (od poniedziałku do soboty) oraz paczki żywnościowe (suchy prowiant) na soboty, niedziele i święta dla osób, którym sytuacja materialna i rodzinna nie pozwala na zapewnienie sobie posiłku w ciągu dnia.
Świetlica Socjoterapeutyczna Caritas Diecezji Świdnickiej działa od 2001 roku. Siedziba jej znajduje się przy parafii pw. św. Andrzeja Boboli na ulicy Wałbrzyskiej 41a. W chwili obecnej na świetlicę uczęszcza 30 dzieci. Dwa razy w tygodniu odbywają się zajęcia socjoterapeutyczne. Celem istnienia świetlicy jest zmniejszanie i eliminacja niekorzystnych zachowań społecznych i kulturowych wśród dzieci i młodzieży oraz wychowanie prowadzące do usamodzielnienia. Projekt adresowany jest do dzieci, którym brak właściwej opieki. Do świetlicy dzieci kierowane są w stanie przez pedagogów szkolnych, MOPS, parafie i kuratorów sądowych. Przyjmowane są również z wolnego naboru.
W roku 2009 ponad 750 dzieci skorzystało z wypoczynku letniego, organizowanego przez Caritas Diecezji Świdnickiej w Mikoszowie i Wiśle nad morzem, jak również w Ośrodku Rekolekcyjno-Wypoczynkowym w Zagórzu Śl.
Caritas Diecezji Świdnickiej posiada status organizacji pożytku publicznego (KRS 0000224354).